【产品名称】青柠果粉
【英文名称】Lemon fruit powder
【提取来源】柠檬提取物为芸香科植物青柠的果实提取。
【产品介绍】青柠是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
【产品指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：本品为淡黄色粉末，且均匀一致
规格：食品级
气味：天然柠檬味
水分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
